Entdecken Sie die katalanische Küche

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Das Can Llissa liegt im Norden des Campingplatzes, neben dem Tauchclub. Das Restaurant des Campings Sant Miquel empfängt Sie in einer gemütlichen und angenehmen Atmosphäre. Unsere Mitarbeitenden wollen Ihnen Ihre Leidenschaft für die mediterrane Küche vermitteln. Und insbesondere für unsere katalanischen Spezialitäten.

Die Küche der Region kann auf ein breites Repertoire an Produkten zurückgreifen, die aus dem Meer, von den Ebenen und aus den Bergen stammen. Dank dieser reichen Auswahl ist die katalanische Küche sehr vielseitig und außerdem unglaublich schmackhaft.

Die Liebe zu den Produkten ist daher auch ein fester Bestandteil der lokalen Kultur. Im Can Llissa können Sie dies im Innenraum oder auf der Terrasse mit Blick auf die Berge selbst probieren.

Die Speisekarte des Restaurants bietet Ihnen unterschiedliche Arten von Gerichten. Beginnen Sie doch mit einer der leckeren Vorspeisen, die so typisch sind für Katalonien und die Iberische Halbinsel. Oder entscheiden Sie sich für den Genuss eines einzigen Gerichts mit frischen Salaten, in denen sich köstliche jodhaltige Aromen mit den Produkten des Festlands vermischen.

Als Hauptgericht bietet das Can Llissa eine große Auswahl an frischem Fisch, der am selben Tag gefangen wird und von der Fischauktionshalle in Llançà kommt. Aber auch Fleischgerichte vom Holzkohlegrill oder Tintenfisch in allen Variationen. Diese Auswahl verwöhnt Ihren Gaumen!

Was Sie im Restaurant des Campings Sant Miquel allerdings unbedingt probieren sollten, sind die Reisgerichte. Reis ist ein echter gastronomischer Schatz und so etwas wie der Star unserer Speisekarte. Er findet in einem guten Dutzend Gerichten Verwendung, von denen eines köstlicher ist als das nächste. Neben der unverzichtbaren Paëlla, die eigentlich immer allen schmeckt, können Sie auch schwach werden bei: 

• Getrocknetem Reis a la Llauna: Bei diesen Rezepten wird der Reis im Ofen oder über der Glut exquisit gegart. Und schließlich mit Meeresfrüchten, Schweinefleisch oder auch Wurst serviert. 

• Neben der schmackhaften Paëlla gibt es auch die Fideùa, die mit Fadennudeln zubereitet wird, sowie den typischen schwarzen Reis aus der Empordà, begleitet ebenfalls von Köstlichkeiten, die nach Land und Meer schmecken. 

• Und schließlich können Sie im Restaurant Can Llissa auch in Brühe gegarten Reis genießen. Dazu Hummer, Scampi, Meeresfrüchte oder Kabeljau – die Kombination von Geschmack und Textur ist hier ein wirklicher Genuss.

Besonders gut kombinieren lassen sich diese typischen Gerichte mit exzellenten Tropfen aus der großen Weinkarte. Stützen Sie sich bei deren Auswahl am besten auf eine unfehlbare Technik: Entscheiden Sie sich für einen Wein aus derselben Region wie das Gericht!

Auch die Desserts machen Katalonien alle Ehre. So finden Sie die berühmte katalanische Creme, aber auch den weniger bekannten Mató mit Honig. Hinter diesem Namen verbirgt sich ein katalanischer Käse, der mit Honig, in diesem Fall direkt aus Colera, serviert wird. 

Jeden Tag geöffnet von 13 bis 15:30 Uhr und von 19:30 bis 22 Uhr